Wil jij een moestuin voor je eigen verse groenten? Niets lekkerder dan groenten van eigen kweek. Je eet met de seizoenen mee, en de voldoening is altijd groot wanneer je van jouw zorgvuldig gekweekte plantjes letterlijk de vruchten plukt!
Bij ons koop je de biologische zaden waarmee je het begin van je moestuin maakt.
Wanneer zaai je de verschillende zaden? Waar moet je op letten bij het zaaien, maar ook waar let je daarna nog op? Wat zijn de bedreigingen voor je moestuin? En hoe zorg je dat je moestuin volgend jaar weer net zo lekkere producten geeft?
Je leest er alles over in deze blog!
Zo kun je direct aan de slag kunt op het moment dat de eerste zaadjes de moestuin in mogen!
De zaaitijd verschilt per zaad
Alle zaadjes en dus alle planten hebben hun eigen ideale zaaitijd. Hoe eerder je het bewuste zaad zaait, hoe eerder je kunt oogsten. Wanneer je aan de late kant bent met inzaaien, zul je echt nog wel resultaat hebben van je oogst. Deze zal echter wel iets minder mooi of uitgebreid zijn dan wanneer je perfect in de periode zaait.
Zaaien in het eerste kwartaal
Planten die je in het eerste kwartaal kunt zaaien, zijn er veel. Bloemkool, veldsla en spinazie kun je zowel zaaien als oogsten in januari. Prei, kropsla en radijs kun je al onder glas zaaien van januari tot april.
Aardbeien, komkommer, tomaat en paprika of peper kun je vanaf februari onder glas zaaien. Ook wanneer je nog geen lentekriebels hebt, kun je dus al aan de slag met verschillende zaden.
Zaadjes voor in het tweede kwartaal
Wanneer de eerste zonnestralen normaal gesproken ons land bereiken, breekt ook een ander seizoen aan in de (biologische) moestuin. Vanaf ongeveer maart en april kun je bieten, wortel, spinazie, doperwten en tuinbonen in de volle grond zaaien. En de eerste oogst van je zaadjes onder glas kun je ook al verwachten.
Maak lekkere gerechten met je eigen kropsla, radijs, spinazie en wortel. Deze zaadjes zijn nu al uitgegroeid tot volwaardige groentes.
Zaaien en oogsten in het derde kwartaal
In de zomer is er voldoende om zowel te zaaien als te oogsten. Dat geldt bijvoorbeeld voor de aardbeien, aubergine, komkommer en broccoli. Maar ook prei, tomaat en uien kun je in deze maanden prima zaaien en ook oogsten.
Veldsla zaadjes zaai je juist nu in de volle grond, om in de koude wintermaanden te kunnen oogsten uit je moestuin.
Zaaien en oogsten in het vierde kwartaal
Ook in de laatste maanden van het kalenderjaar is er veel dat je zowel kunt zaaien als oogsten. Denk hierbij natuurlijk aan de echte winterkost, zoals bloemkool en koolraap. Maar ook prei en radijs laten zich nog zowel zaaien als oogsten. Bladgroenten zoals veldsla, kropsla en spinazie zijn ook klaar voor de oogst, maar ook nog in te zaaien voor later.
De moestuin het jaar rond
De moestuin is dus het hele jaar te gebruiken. Je zaait en oogst verschillende planten met de seizoenen mee. Niet alleen wanneer je een grote tuin hebt, kun je een moestuin beginnen, maar ook op je balkon is een moestuin mogelijk. Naar gelang de ruimte kun je natuurlijk uitgebreid of minder uitgebreid moestuinieren.
Let altijd goed op de beschrijving per product, hoe diep moeten de zaadjes ingezaaid worden en hoe ver uit elkaar?
De aanleg van een moestuin: enkele tips!
Je kunt natuurlijk een moestuin beginnen door willekeurig zaadjes in je tuin te zaaien en te zien wat er gebeurt. Nog leuker is het om dit bewust te doen en onze tips ter harte te nemen.
Kies voor je moestuin een zonnige plek in de tuin. Verreweg de meeste plantjes zijn echte zonliefhebbers, sommige plantjes hebben zelfs 6 tot 8 uur zonlicht per dag nodig. Dat zijn bijvoorbeeld de courgette, tomaat, komkommer en paprika.
Op een balkon of terras kun je een kweekbak gebruiken, die je vult met aarde om je moestuin in te maken. Deze zijn ook verkrijgbaar met verschillende vakken, zodat je de diverse groenten kunt clusteren.
Heb je geen zon in je tuin maar wil je toch een moestuin? Worstel dan niet met planten die toch zon nodig hebben en misschien wel en zeer waarschijnlijk geen groenten zullen geven. Kies dan liever voor rucola, sla, snijbiet, wortels en spinazie.
Voor elke tuin of balkon zijn dus voldoende moestuin mogelijkheden. Je hebt er het meeste plezier van wanneer je die moestuin zo inzaait of gebruikt dat de planten het optimaal doen.
Moestuin bedreigingen
Zorg goed voor je moestuin, zodat je deze keer op keer kunt blijven gebruiken. Verwijder onkruid altijd zo snel mogelijk. Onkruid verspreidt zich snel, maar maakt vooral gebruik van de voedingsstoffen in de grond, die jouw groenteplantjes ook nodig hebben.
Ongedierte is ook iets dat je absoluut niet wil zien in je moestuin. Slakken bijvoorbeeld zijn hardnekkig en wil je niet tussen je plantjes zien.
Slakken hebben een hekel aan diverse sterk geurende planten zoals tijm, kattenkruid en lavendel. Plant deze rondom je moestuin en je tuintje is direct een stuk minder aantrekkelijk voor de slakken.
Sla is de favoriet van de slak, wanneer je daar een koperen ring omheen plaatst, zal hij ook eerder uit de buurt blijven.
Ook kun je een lokdoosje in de grond plaatsen: vul het bakje met bruin bier, en de slak kruipt daarin.
De moestuin seizoen na seizoen
Maak je moestuin winterklaar, om er daarna weer van te genieten. Als de laatste oogst uit je tuin is, haal je het onkruid weg en strooi je verse grond. Dan hebben de volgende plantjes weer verse voedingsstoffen om goed te kunnen groeien.
Bedek je moestuinbak met een bodembedekker, zodat die beter bestand is tegen de vrieskou.
Moestuinplanten in potten zijn kwetsbaarder bij vrieskou dan planten in de volle grond. De wortels hebben minder ruimte en bevriezen sneller. Als je de pot inpakt met noppenfolie, scheelt dit wel, maar houd je planten in de winter goed in de gaten.
Met deze tips kun je direct aan de slag met je eigen biologische moestuin!
