Het zaaiseizoen: wanneer begint het? In het voorjaar worden veel gewassen ingezaaid, maar wat is nou de ideale periode? Die verschilt per soort. En ook dan is er vaak een langere periode waarover je de groenten kunt inzaaien.
Hoe eerder je zaait, hoe eerder je kunt oogsten gaat veelal wel op. Als je laat zaait betekent dat niet dat er geen planten meer komen, maar je oogst zal minder opbrengst hebben en minder fraai zijn.
Hoe kun je jouw moestuin zo optimaal mogelijk gebruiken? Onze biologische zaden helpen je om de mooiste moestuin te creëren waar je een heerlijke oogst van hebt!
Biologische zaden in de seizoenen
Biologische geteelde zaden hebben allemaal hun eigen moment om in te zaaien, er bestaat niet één specifiek moment wanneer je alles moet zaaien.
Wel begint het meeste al vroeg in het kalenderjaar; je kunt bij de eerste zonnestralen al beginnen je moestuin klaar te maken. Moestuinieren kan het hele jaar door, als je maar de juiste zaden plant op het juiste moment.
Op die manier eet je ook met de seizoenen mee, en geniet je altijd van je verse groenten!
Biologische zaden hebben het keurmerk van de Stichting Skal en voldoen aan strenge eisen.
Biologische zaden in het voorjaar
Al in maart kun je genieten van sla, rabarber, spinazie en radijs die je vroeg gezaaid hebt. Je eerste oogst dus al! Wil je meer radijs en spinazie? Zaai meteen een nieuwe ronde! Daarnaast is het in het voorjaar ook het zaaiseizoen voor wortelen, prei, peultjes, spruitjes, doperwten, snijbiet en tuinkers.
Begin ook op je vensterbank of in je kas met de eerste zaadjes: broccoli, komkommer, paprika, prei, andijvie en aubergine.
Sommige zaadjes hebben een beetje hulp nodig en moeten eerst gekweekt worden, andere kun je direct in de volle grond zaaien.
Kijk altijd per soort wat voor de betreffende groente het beste is, zodat je echt alles uit je moestuin kunt halen!
Biologische zaden in de zomer
Biologische zaden voor de zomer zijn er ook voldoende. De zomer is bij uitstek een goede periode om in je moestuin te werken, omdat je geen last hebt van (nacht)vorst. Gevoelige gewassen kun je daarom prima nu zaaien, maar ook is het werken in je moestuin fijn om te doen in dit seizoen.
Diverse slasoorten zaai je nog in de zomer, en kun je tot eind oktober oogsten. Veldsla is zelfs te oogsten tot maart!
Aardbeien kun je het beste in augustus verplanten, en prei kun je niet meer zaaien, maar wel verpoten.
Geniet van tomaten en komkommers in de zomer, en begin voor het zaaien vast aan winterse groenten te denken en bestel op tijd je biologische zaden.
Verschillende kolen zoals spitskool, boerenkool, Chinese kool en bloemkool moet je al vroeg zaaien om in de winter te kunnen genieten.
Het zaaiseizoen en alle uitzonderingen
Het zaaiseizoen is traditioneel voornamelijk in februari en maart, wanneer de eerste zonnestralen zijn intrede doen. De meeste zaden zaai je in tot ongeveer eind juni, ook de groenten voor de winter zaai je dan in.
Rucola is een van de uitzonderingen op deze regel, die kun je tot september zaaien. Dit is bovendien een zaadje dat ontkiemt op licht. Je stopt deze daarom niet in de aarde maar legt hem er bovenop.
Radijs zaai je makkelijk nog tot augustus en soms zelfs in september. Geniet in de nazomer nog van deze groenten.
Ook andijvie kun je soms in de zomer al eten, en diverse kruiden oogst je ook het hele jaar.
De moestuin: hier moet je ook op letten!
In principe kun je met de moestuin natuurlijk direct aan de slag. Het is een kwestie van zaaien en kijken wat eruit komt. Nog meer plezier heb je van je moestuin wanneer je onze zaaiseizoen tips in acht neemt:
De ideale locatie voor je moestuin
De beste plek voor je moestuin is een zonnige hoek in je tuin. Heb je nu alleen maar schaduw, dan is moestuinieren niet onmogelijk. Kies in dat geval voor planten die goed in de schaduw kunnen groeien. Dit zijn bijvoorbeeld bestel biologische zaden voor wortel, rode biet, spinazie of boerenkool.
Maar heb je de keus in je tuin? Ga dan zeker voor de zon.
Ook zonder tuin kun je moestuinieren, op een balkon of terras kun je een speciale kweekbak neerzetten. Deze hebben soms al verschillende vakken zodat je diverse gewassen kunt scheiden.
Onderhoud van je moestuin
Zorg dat je moestuin altijd zo vrij mogelijk blijft van onkruid. Het ziet er niet aantrekkelijk uit en onkruid kan zich razendsnel verspreiden. Maar er is nog een reden om onkruid weg te houden van je mooie biologische zaden.
Onkruid vraagt ook voedingsstoffen uit de aarde, en die voedingsstoffen hebben jouw groenten hard nodig! Dus om die optimaal te laten groeien en de juiste voeding te bieden, trek je onkruid er zo snel mogelijk uit.
Na de laatste oogst verwijder je ook al het onkruid uit de moestuin, en vul je deze weer aan met schone aarde. Zo is je moestuin weer klaar voor het volgende zaaiseizoen!
Ongedierte hou je buiten je moestuin!
Ongedierte wil je al helemaal niet in je moestuin! Heb je met liefde je plantjes grootgebracht; komt daar een slakken familie die de plantjes oppeuzelt.
De familie slak houd je buiten de deur door bijvoorbeeld sterk geurende kruiden te planten, zoals tijm of lavendel. Hier houden zij helemaal niet van, plant deze daarom rondom je moestuin. Geeft jou ook meteen weer kruiden voor de maaltijden die je met je moestuin gaat bereiden.
Tegen bladluis gebruik je bepaalde planten bij elkaar, zoals dille en tuinbonen, of sla en ui.
Rupsen op hun beurt hebben een hekel aan bieslook of salie.
Wij krijgen dan weer trek als we al deze combinaties bij elkaar lezen, dus dit alles is zowel een toevoeging aan je moestuin, als een mooie barrière tegen het ongewenste ongedierte.
Profiteer van het zaaiseizoen!
Bij het aanbreken van het zaaiseizoen, kijk je goed welke zaadjes je wanneer moet zaaien, en op welke manier. Hoe ver moeten de zaadjes uit elkaar, hoe diep moeten ze in de grond, of moet je ze eerst achter glas kweken?
Elk plantje is weer anders, houd hier goed rekening mee en dan heb je absoluut het meeste plezier van je biologische zaden en je moestuin!
